​蛋氨酸在唐山蛋鸡预混料中添加多少？

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　　蛋氨酸是唐山蛋鸡预混料中必不可少的物质，能促进蛋鸡的生长发育，提高产蛋率和饲料利用率。由于蛋氨酸在其他原料中含量较低，不能满足蛋鸡的需求，农民需要在养殖中添加额外的蛋氨酸。唐山蛋鸡预混料中添加多少蛋氨酸合适？

　　蛋氨酸是蛋白质的基本单位之一，主要存在于动物蛋白中，植物蛋白饲料中含量较少，以玉米-豆粕为主要饲料原料的蛋唐山鸡饲料中蛋氨酸含量远远不能满足鸡快速生长的需要，尤其是产蛋高峰期，如果饲料中蛋氨酸含量不足，就会阻碍蛋白质的合成，严重降低产蛋率，增加血液中的尿毒和非蛋白氮，导致脂肪容易沉积在肝脏中，然后发生肝硬化和部分肝肿瘤。在饲料中直接添加蛋氨酸是经济有效的方法。研究表明，蛋鸡饲料中蛋氨酸含量为0.4%-0.5%，有利于提高蛋鸡产蛋率。玉米-豆粕全价饲料中蛋氨酸含量约为0.3%，每吨全价饲料中蛋氨酸适宜添加量为1-2kg。由于鱼粉等动物蛋白中蛋氨酸含量较高，蛋氨酸的添加量应降低。

　　蛋氨酸过量会导致蛋鸡肝脏代谢功能紊乱，破坏肝脏的正常分解和合成代谢，导致中毒。研究表明，当蛋鸡饲料中蛋氨酸含量达到1.2-2%时，不仅会降低产蛋率，还会明显抑制生长，造成组织损伤、溶血性贫血甚至死亡。如果在饲料中意外添加过量的蛋氨酸，可以通过添加甘氨酸、丝氨酸或苏氨酸和维生素A来缓解。

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